【永清熏肉】 驱车只需一小时半，北京城正南边约85公里，就到了河北省的永清县。 到永清，似乎都要品尝一下永清的熏肉，这儿的熏肉和素冒汤极为出名。 朋友的引导下，来到一家专营熏肉的小店。店里几张厨桌上摆满了熏肉，熏猪蹄，熏大肠，熏肝……扑鼻而来的熏制香味，招牌式的酱红色，热情的店小二，再加上馋虫的全力投入，同行的朋友们个个都是慷慨解囊，满载而归。 熏肉切成片，入口咀嚼的第一反应，就是体会到了浓郁的烟熏肉食的美味真谛！熏肉制作的肥而不腻，品尝之后口齿留香，确实是名不虚传！ 唯一纳闷的是：一家不错的熏肉专卖店，为啥还挂着 “好食品早点” 的招牌？