探牛纪潮汕牛肉火锅,源于广东潮汕,是广东特别有名气的火锅美食。潮汕牛肉火锅的讲究之处,还在于对食材的处理,探求真鲜味,体现在食材处理上的细心考究,“潮人匠心鲜切,口口精心严选”。 探牛纪持续探索潮汕牛肉火锅的新鲜之道,在黄牛肉的著名产地,收获最佳原材,屠宰三小时内新鲜到店,更在传统基础上不断推出各种创意单品,只为带来更多“新鲜”体验,畅鲜不停,等你来探!