得闲打煲掂(Takhando)的诞生,源于对老广风味执着追寻。创始人从小在老广的街巷中长大,对那一口浓郁醇厚的打煲味道有着难以割舍的情怀,随着时日逝去,让他更加坚定了要将老广打煲的美味传承下去的决心。 于是,得闲打煲应运而生,对老广风味执着追寻。其主打药膳鱼头汤煲、酒鬼羊肉煲、五指毛桃鸡煲、牛杂煲等,尽显老广特色。我们致力于将这份独特的老广味道与文化传承下去,让食客在美味中感受老广的深厚底蕴与魅力。 张氏药膳鱼头汤煲,作为中国非物质文化遗产传承品牌,承载着古老的智慧和技艺。精选新鲜的鱼头,搭配精心挑选的多种中药材,经过长时间的熬制,汤鲜味美,营养丰富。这道汤煲不仅是一道美食,更是老广人对养生理念的
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