完美诠释了一方水土养一方人 有些东西出了本地真的就会觉得差点味道 多年好友热情招待拿出本地特色与我分享 格拉条是一种非常硬比新疆拉条还硬的面条 非常扎实耐饿 酱汁浓郁厚重 很符合同行西安朋友的口味 辣子香而不辣 属实是一种独特体验

吃了本地人推荐的莲池格拉条和猪蹄，有点甜水面的感觉，里面配的是麻酱和辣椒油。份量很大，小碗的感觉女生可以两个人吃一碗。第一次见烫菜，各种鸭货肉食可以拼盘，蔬菜烫菜种类也很多。还有些凉拌菜。推荐猪蹄拐筋。鸡蛋汤每桌必点，这个不如sa汤，就是普通蛋花汤。第一次吃还不错，需要排队。

很筋道！酱料调和的很满足不腻人，打破了我对格拉条的刻板印象！真的好吃！