这家店在我家楼下，之前很喜欢他家的卤味，不过最近几次购买感觉不如以前的味道了，卤菜以前很不错，现在我觉得卤香味都变淡了很多，全剩下盐味。我真的挺想问老板是不是换厨子了？还是现在生意好想着省料？算了，我估计以后不太会再去买了。

老板是个会做生意的人，超级大的店面，多一半都是操作间，明厨明灶制作过程都能看的见，吃着也放心。每次不是抹零就是多搭几个翅尖，甜辣味的猪蹄加热后香香糯糯，我不吃辣每次还得买一点尝尝，老板性格很开朗且对人生有了新的理解，做生意做的又开心又赚钱真的是不容易。

这个虎皮凤爪味道绝绝子，终于在家附近发现一家好吃的鸡爪了，还是朋友介绍的，虎皮凤爪麻辣过瘾，喜欢吃辣的可以吃虎皮凤爪，这家卤菜也不错，尤其那个笋，很嫩，让人很有食欲，以后会经常来的，我会推荐给爱吃鸡爪的朋友！