以辣口为主，是懒得烧饭时的好去处。去的几次基本爆满，要尽量早点去。菜品都是家常菜，很下饭，味道很好。比如牛蛙、清水鱼、螺丝都很肥，玉米饼香香脆脆。

每个菜都是辣的，放了各种辣椒，衢州的风味

吃开化菜，我一定去头一家。口味正，烧的好吃。 青丝是开化特色菜，每次必点。 清水鱼：新鲜的鱼，当面选、杀，新鲜又好吃。 牛柳：萝卜丝烧牛肉丝，特色。又香又嫩。 红烧鸡肉：鸡肉炒的很香。推荐。 红烧肉：看着都好吃。可香了。