「湿炒牛河」有镬气，味道比较淡，汤汁过于稀了，没有菜脯，牛肉分量不算多，没有常去的另一家好吃。 「吊龙」「匙仁」「三花腱」肉质不错，烫一下就熟了，蘸料里的自制蒜粒好吃。腱子肉有筋，比较难嚼。 服务挺好，跟服务员提出了有其他客人抽烟，会去制止。当日西洋菜售罄了，下次有机会再来吃。

家旁边新开的店，大众点评没刷到，想来试一试。锅底牛肉比较少，套餐里的肉，味道还行吧，但比想象中的少，肉偏肥......最好评的也就是生牛肉丸了，很弹牙..。其实是冲着湿炒牛河来的，但，和我在汕头吃的完全不一样，挂汁挺多但没怎么入味，只能安慰自己吃个性价比好了。

每次来徐东必吃的火锅，开了很多年，不在街面上，品质高