厦门｜阿肥发扁食 厦门随处都是阿肥发和妙香扁食hhh 阿肥发属于薄皮糟肉扁食，葱头、麻油调味重，皮的占比很大，调味比较淡，汤底也很清淡就只有芹菜味。 他家拌面煮的偏软，但给的花生酱很多，拌起来很香喷喷～ 漳州肉丸是好吃的，很香很q弹！

经典的小吃店，喜欢扁食拌面搭配，性价比高。

真的是肚子饿了路过偶遇的一家店。强推「扁食」「咸饭」都是我喜欢的口味。