吴忠每次必打卡的羊杂小店，羊杂、羊杂荞麦饸络味道好，店面厨房干干净净利利索索，价格实惠。 羊头肉，面肺，羊肚，汇聚所有的鲜味元素。本人喜爱面肺，柔软又有嚼劲，而且是羊杂里最费工时的一个元素。 ​羊汤炖煮羊肉的汤，味道醇厚，鲜香十足。 ​加入羊油辣子，香而不辣，风味更上一层楼！ 来吴忠吃羊杂不一定要去杜优素，当然，外地的朋友可以去杜优素打卡。 非常推荐这家小店。

一家干净整洁卫生的羊杂店！进去几乎闻不到任何奇怪的味道！ 「羊杂碎小份」小份合适的！味道没得说，不必杜有素差！能吃到羊杂的肉香，汤也不油腻，羊油辣子也很香！ 感觉这家店也很多年了！优质卫生就是经营之道！ 非常不错！推荐推荐！ 下次来吃活络面[狗头]

本来想吃另外一家，但关门儿了。路过这里，人还挺多，就进来了。大份儿的羊杂碎，味道很好，辣椒很香，羊杂碎的分量很足，吃的挺过瘾的。店里干净卫生，环境也挺好的。服务态度很好，可惜店里没有小菜了，只有萝卜片。