小红书上各种吹冷记，我一直都没买过，前几天心血来潮买了下，小说结论，小红书那些人怕是没吃过好的，不是说冷记难吃，但也就是随便吃吃没多好吃的水平，这个香肠甜口的，吃多了腻人，藕片还可以，鸡爪子也可以就是贵

冷记卤品，个人认为是武汉最好吃的卤菜了，每次必买卤藕，酸豆角，香肠，香肠建议买回去自己切，酸豆角和香肠都是卖的最快的，一般到了下午就没有了。冷记店铺很多，味道都是一样的，有的店员舍得给那个卤水会多给一两包。有的扣扣嗖嗖的，买3根香肠配2包卤水，想多要一包都不行

感觉是武汉本土品牌吧，味道不错，推荐香肠藕片和卤牛肉