“淳之鱼”成立于2019年,秉承着发展中华特色饮食的理念。以千岛湖淳牌鱼为主,形成具有独特品牌优势的饮食文化。 品牌名为淳之鱼,在品牌礼仪和品牌用语方面需要重复品牌名,加深客户的记忆,吃鱼就到淳之鱼 店内招牌特色菜品为铁锅炖鱼(千岛湖淳牌儿鱼),鱼头捞面,秀水鱼肚等