Peijie Chongqing Hot Pot (Futian Flagship Store)

Peijie Chongqing Hot Pot (Futian Flagship Store)

Hotpot Restaurant · Futian, Shenzhen, Guangdong
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DIANPING
(19K)
4.6

About

民国时期,较场口街边有一位马婆婆开着一家正宗毛肚火锅,之后,侄女“珮姐”接过店铺,扩大经营,做成了珮姐老火锅。再后来,格局变化,几经颠婆,方子传给了珮姐孙儿,也是如今珮姐老火锅老板颜冬生。 时至今日,他谨记“珮姐”以天然香料调和的传统方子,坚持让食客在健康中享受美味。2013年,颜冬生先生在重庆市渝中区民生路四贤巷创立了珮姐老火锅。 恪守家传经典配方,珮姐老火锅运用现代管理手段,使得粗放的调味方式定格精准,忠实再现传统的重庆火锅之美。

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Ratings & Reviews

4.6
(19,230)
[薄荷]环境:位置很宽敞,比较凉快,坐下来不是很拥挤 [服务铃]服务:服务很好的哟,博源随叫随到,会及时加汤清理桌面,然后再就「精品鸭血」「精品肥牛」「现炸酥肉」
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Cl***lc
3 months ago
第一次来福田店的佩姐体验非常差,全程没有人来加过汤导致番茄锅汤煮干了飞溅出来到处都是,还被烫到了,检查衣服上也有零星的番茄汤,叫了服务员来加汤也是很久才来,来的穿衬衫带发箍的服务员过来倒汤的时候说是火开大了,如果不是汤没了火开再大也不会飞溅出来 而且前面我们也没动过他们的火,都是她们服务员调的,其他店的火锅中间都会来中途来加汤,这家全程没有,加的时候说小心烫到我说已经被烫到了 服务员笑了一下不太懂??后面还要再来问我有没有被烫到,在跟服务员讨论是因为火太大还是没汤才会飞溅出来的时候服务员全程回答也很搞笑自己摇了摇头走了??不太懂那位女衬衫服务员这就是代表佩姐服务水平和态度?
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on**
3 months ago
佩姐老火锅,是我在深圳最喜欢吃的火锅,这家火锅好吃不辣,味道正好和我的口味,我们点的微辣,菜品看着很新鲜,分量也可以,如果多一点更好,饮料很好喝,服务员嬢嬢态度很好一直帮忙下菜,捡空盘子,开火关火,作为四川人一般都是自己来操作火锅。好吃下次还吃!
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al*****35
3 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Night Snack
Portable Charger

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