截止到11月7号,在东莞吃过的,味道还算满意的湘菜。
装修的也很长沙味。
餐厅没有背景音乐。
工作人员也都是湖南人。
3天过来吃了2顿。足以说明味道还是可以哦。
吃的那个血鸭,味道阔以,吃完后,加点啤酒,放点新鲜的奶白菜涮着吃,更是绝绝子。
提点小建议:
上客的时候,3-4个服务员站着,为什么不能提供一些主动服务。比如给客人涮一下碗筷,比如把不用的盆和水撤下去。比如把多余的餐具撤下去。比如主动帮客人倒上第一杯饮料。明明有托盘,上单一菜品的时候,为什么不用?这样不是显得能专业吗?上菜的时候为什么不报菜名?不提示客人小心烫?菜上齐的时候为什么不告知客人菜已经上齐?好多小细节的东西店家还是可以提升的。服务员不是光收桌子,把菜放到桌子上就完事了。
服务员态度也都很不错,面带微笑,和蔼可亲,只是细节的工作应该是没有系统的培训的。这个需要店家内部提升。
味道还是很推荐的。
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