环境就是很普通那种，胜在食材很好，黄喉和毛肚都是鲜货，鹅肠也是真鹅肠，有人字纹。 当然这些鲜货价格也不便宜就是了，味道也还可以，就是正常火锅味道。 店里面还有鲜切的吊龙，小吃类点的粉子也是现掰的，菜品分量足。

「精品肥牛」这个我一直比较喜欢，是平铺的大片的，不是卷卷的，素菜的贡菜不脆了，锅底最后好咸啊，不晓得啥子原因，上次也不这样啊，其他还好，阿姨老板那些都比较热情的，毛肚也好吃的，菜品整体比较新鲜，锅底问题改善下就对了

朋友在这家请吃饭 总共在简阳开了3家店 新区有两家 老区有一家 其实每家的门店都很小 但是味道是真的还是可以 首先锅底不辣不躁 吃了不会不舒服 菜品的确是很新鲜的 分量也挺可以的 值得吃第二次