国庆期间同朋友去开平， 中午喺碉楼附近求其食个饭。 个个都叮嘱朋友唔好点咁多肉， 于是朋友只点咗两个肉八个斋😂 陈皮骨68， 味甜有少少陈皮香， 炸得几香。 姜葱炒牛肉68， 牛肉好食， 无几片姜， 青椒洋葱好味。 煎豆腐好有豆味， 其中一面煎得金黄另一面差少少。 芋头煮芋苗， 芋头好粉好香。 石窝猪红煲， 胡椒够辛辣猪红新鲜， 但係味道偏咸， 喺制作猪红时放得太多盐。 蒜茸蒸鲜瓜唔系蒸嘅， 但金银蒜比较香咸度适中。 上汤西洋菜中规中炬。 黄鳝饭88， 黄鳝好少， 而且啲饭唔热估计放厨房太耐唔记得拿出来， 煲底无咩饭焦， 细火焖煮时间唔够。 埋单450~

还是美食。还是大厨的面子。在人还没到的时候，就已经提前把菜准备好了。绝对是饕餮盛宴，刺身鱼生靓汤，各种美味都有。环境比较普通，毕竟是乡下地方。但是。出品水平在当地应该算比较靠前的水平比较高的标准。印象深刻