搜了一上午火烧辣豆腐 决定去这家尝尝 到店只有大葱肉的火烧了 俩人俩火烧一个辣豆腐一碗馄饨 火烧最好吃 让人有点惊艳的那种 皮很薄薄 辣豆腐就比较一般了（个人感觉）不出彩 豆腐也有点太扎实 汤底我感觉也一般 馄饨很好吃 现包的 肉馅很大

来淄博旅游偶然间发现的一家小店，算是博山的一种传统美食，了解不太多吧感觉之前没有太多人推荐，个人觉得来这还是值得一吃的。 他家火烧有肉的和素的两种，味道都很不错，皮薄馅大。黑色碗豆腐汤值得尝试，不记得是叫豆腐脑还是豆腐汤了，本人是第一次吃，感觉味道很不错，神奇的体验。

他们家算是非常传统的博山小吃，尤其是烤火烧和油粉，特别好吃！烤火烧有肉馅和素馅两种，肉馅里面是薄薄的一层肉，咬开以后肉面分离。素馅内容就丰富了，粉条、芹菜、豆腐，满满一包，香气四溢。想吃地道的博山火烧，来他们家错不了！