江西菜的一大特点：除了青菜外，几乎所有菜都放了三种辣椒：青椒，红椒，小米椒。 市区那些餐饮店已经满足不了我了，到郊区去寻觅美食是我的一大爱好。这边人看点评的很少，大多做的是熟人和邻里生意，比如这家收录3年的店只有1条点评。 香辣鸡爪36元，红烧黄丫头48元，有6条。 这两道菜都蛮好吃的，价格也合理。