Manage Your Business

Cailan Dessert (Foshan Lingnan Railway Station Shop)

Cailan Dessert (Foshan Lingnan Railway Station Shop)

蔡澜点心(佛山岭南站店)
Cantonese Cuisine · Nova Lingnan Railway Station
HOURS
Closed
DIANPING
(15K)
4.6
AVG. COST
¥70

About

蔡澜点心是由美食家蔡澜先生在2018年主创的港式点心品牌。 蔡澜先生不忍看到传统正宗的港式点心文化与年轻人和时代潮流渐行渐远,与有近40年点心制作经验的张日诚主厨联手研发,在传统港式点心基础上融入更多年轻人喜爱的元素和味道,希望开一家“年轻人喜爱的点心店”。 推荐的菜品有:酥皮山楂叉烧包、赛螃蟹凤眼饺、古法马拉糕、芙蓉蛋白春卷等。其中作为镇店招牌的酥皮山楂叉烧包,最为广大食客称道,拥有菠萝包的酥香掉渣的外皮和酸甜不腻的叉烧内馅儿,吃起来酥香流汁,回味无穷。

MoreLess

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.6
(15,410)
中了蔡澜点心的霸王餐,今晚过来试试。 [薄荷]环境:来的时间比较早,还有空位,有的时候已经看到有人在等位了。港式茶楼风格装修,挺宽敞舒适。 [服务铃]服务:第一包纸巾免费,这点必须好评!纸巾本身价格就不贵,但这样的服务就是让人印象深刻,充满好感!赞👍🏻!点餐前免费赠送精致的山楂糕用作开胃前菜,不错[OK] [米饭]口味:我最喜欢的是「酥皮山楂叉烧包」,酥皮好酥,里面的山楂叉烧酸甜得宜,不像传统叉烧包那么油腻。老婆就喜欢「脆脆鲜虾红米肠」,里面好大只虾肉,而且搭配三款酱汁,每一款都让你有种惊喜的感觉。其他出品也不错,唯独「生滚牛肉粥」的牛肉有点鞋,不够滑,而且味道偏淡,而且过度稠了。 总的来说还可以,但看了下菜单,价格还是有点高,性价比一般吧!
Ke****Gw
Last year
从祖庙C出口出来,在面包新语这个方向坐电梯上去,上去后直走看到前面的屈臣氏,蔡澜店铺就在屈臣氏旁边,晚餐时间到店的,点餐后放了一个沙漏,一般都会在这个沙漏时间内上完菜,等餐时送了一小碟山楂,酸酸甜甜挺开胃的,出餐真的很快,酥皮山楂叉烧包真的挺好吃的,脆脆鲜虾红米肠也很不错,中间包着的虾很足,生滚牛肉粥里面的牛肉也挺多的,餐品都做的挺精致的,店面干净整洁,挺不错的。
哈哈**哈
Last year
服务态度好,朋友过来吃聊天比较适合,干净卫生,服务态度很好,最喜欢这里的海鲜炒饭「酥皮山楂叉烧包」「晶莹鲜虾饺」「脆脆鲜虾红米肠」「青姜蓉鸡肉拌饭」光盘行动
明贤***小卫
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Mobile Payment
Booth Seats

Similar Places Nearby

Details