资中红樽园品质还是不错，氛围很好，味道还是经典的清油火锅的味道比较适合聚会，宴请大众口味，菜品还是很新鲜，增值服务不错，手搓的粉子很好吃，水果，很多免费的饮品都很不错，服务还行吧，可能没有像内江之了火锅和海底捞那么好

[服务铃]服务：红鳟园在资中还算比较有档次的火锅了，你们的环境菜品都可以体现出来。但你们的员工素质和服务态度完全没跟上你们的定位。冷锅鸭血专门配了个蘸碟，因为桌子大人多，我落座之后找服务员多要了一个鸭血蘸碟，上菜的那个服务员想都没想直接拒绝：“我们都是只配一个。”我就笑了，我说我点单也不行吗，你该收多少钱就收多少钱。然后那个人直接说的：“这哈儿我哪有空去楼下拿哦，搞都搞不赢” 我其实当时已经有点冒火了，是旁边的另外一个负责包间的服务员阿姨打圆场说，“你去拿一个嘛，用得到好多时间嘛。”我本着当天请家人吃饭，不想发火闹得不愉快的心态，也就没有多说什么。结果从头到尾，这个蘸碟都没有拿上来。 其次，用餐期间全程没人进来收过空盘，换过骨碟，都是我们自己在忙活。我们点了将近30个菜，你们桌又小，桌上的菜肯定是要一直翻盘的，这一点服务员是想不到？还是根本不想帮忙？下菜也是一直客人在下，直到我们最后加完菜，服务员进来上菜的时候才想起帮我们下了个虾滑。 最后，我们中途是有客人陆续离场的，但包间里面一直有人在。我去上了个厕所回来，正好就听到几个服务员在那大声武气地喊，“V01走了，V01走了，快去看哈他们喝了多少酒。”那种着急之态仿佛怕我们逃单，我听了心里不是很舒服。人又没走完，我们包间里还有人在用餐，你们这样真的合适吗？ 该上菜撤空盘的时候没看你们这么积极，看到有人走了你们眼睛比谁都尖。 本来不想评价，但是确确实实给人的总体体验很不好。你们环境口味都在线，就是员工素质和培训，真的应该引起下重视。

味道很一般啊，装修还不错，适合请客，跟美食不搭边儿