骨捣排骨饭：沈阳长白岛上的美味新发现 如果你也是一位爱吃排骨饭的美食爱好者，长白岛上的这家小店——骨捣排骨饭，绝对值得你去打卡。 美味特色：龙骨排骨饭 这家店的招牌菜是排骨米饭。与众不同的是，他们选用的是猪的龙骨，也叫背脊。这部分的肉瘦多、脂肪少，营养价值高，而且龙骨中含有大量骨髓，炖出来的排骨特别鲜嫩入味。 贴心搭配：酸菜汤 配合排骨米饭的是一碗热腾腾的酸菜汤。这碗酸菜汤可是有讲究的，采用的是炖排骨的汤底，鲜美的汤汁中融入了酸菜的清爽，喝上一口，瞬间驱散一天的疲惫。而且，酸菜汤喝完了还可以免费续添，简直是良心店家。 经济实惠：大份套餐 对于这样一份美味的排骨米饭，你可能会以为价格不菲。然而，骨捣排骨饭的23元大份套餐，性价比超高！套餐包括了六块大排骨、一碗米饭和一份酸菜汤，吃得既满足又实惠。 贴心服务：阿姨大爷的热情 虽然店面不大，但是这里的服务却非常温馨。店里的阿姨和大爷总是热情招待每一位顾客，让你感受到家的温暖。特别是在饭点时间，来这里用餐的顾客络绎不绝，一定要有耐心等待，不过这种等待绝对值得。 总结 作为一个美食博主，我可以负责任地告诉大家，骨捣排骨饭是目前我在沈阳吃过的最好吃的一家排骨饭店。无论是食材的选择、味道的调配，还是店家的服务，都无可挑剔。如果你也在沈阳，不妨抽空去尝尝，相信你也会爱上这份美味。 赶快标记下来，下次来长白岛，一定要来试试骨捣排骨饭，绝对不会让你失望！

这家店去过很多次，是所有排骨米饭品牌里感觉最好吃的。尽管所有排骨米饭店用的都是冻骨头，但是做的很香，没有什么异味。其实最喜欢的是送的小菜焖辣椒，真的好吃，米饭上的浇点汤，脊骨肉拆下来配着小菜是真香。酸菜汤就很一般，加醋的味道。店面太小了，一到中午非常拥挤。

排骨饭的口感也是令人难以忘怀。排骨肉质鲜嫩多汁，入口即化，与米饭的结合更是天作之合。米饭吸满了排骨的精华，变得松软且有弹性，让人回味无穷。「酱香猪骨」香猪骨的外观就非常吸引人。猪骨上的肉质饱满，色泽鲜亮，呈现出诱人的酱红色，让人一眼就能感受到它的美味。 其次，酱香猪骨的香气扑鼻。猪骨在烹饪过程中，酱料的香醇与猪骨的鲜美相互融合，释放出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。为身体提供能量。