了解了很久，听说去晚了要排队，果断找了个周一晚上去的，到了才6点半，正好还有位置，7点以后就开始排队了，不得不说她们家的串是真的好吃呀，就是小时候的味道，而且没有那么咸，因为确实有的烧烤他们家很咸，吃不惯，串是随机发串的这种，他们家有个特色就是凉菜可以去前台选，花蛤很好吃，因为里面的汤汁很有特色，酒水是有青岛和泰山原浆扎啤，夏天该有的样子就是撸串儿配扎啤，太过瘾了。

来济南，第一次吃走串形式的烧烤，很有意思。就是得等很久，有点像烧烤omakase 周末傍晚去的，只剩外面的位置，没有空调还是很热的，但冲着烧烤好吃，值了。 「羊肋扇」「白条」「羊肉串」羊肉类的都得多来几串，最喜欢羊肉串，有孜然。白条就是只撒盐。羊肉特别香，也没有异味。 「心管」很少吃到的部位，脆脆的还挺好吃！ 「肥牛」牛肉也很好吃，嫩嫩的，有油脂香味。 「羊奶渣」第一次吃！鼓起勇气试试，确实一股臭芝士味，有点接受不了 「拍黄瓜」「拌心里美」凉菜解腻不错

如果是刚吃2个串就停下了的话 那我会给4.5或者5星 但是！！这个串越来越咸 而且这个经营模式我很不理解 就是很方便于商家但是顾客很不方便 不直接点串也太奇怪了 味道挺好倒是真的 但是真的咸！！！！！！！ 再怎么卖酒也不能撒那么多盐啊