这顿饭值得要推广一下。肉多汤鲜（微麻）是我喜欢的口味，和澄城的有不同，肉毫无膻味，绝对的山羊肉，饼子现做个大皮脆，非遗传承不虚此行 墙裂推荐「羊肉小炒」「烤饼」「水盆羊肉」 下了高速就能看到指引牌 [薄荷]环境: 停车非常方便，有包间。

打卡打卡打卡打卡 慕名已久，今日驾车来品尝传说中的水盆羊肉，一个字:绝。 [薄荷]环境: 很舒服，外面38度高温，进入餐厅那一刻，瞬间凉快了，里面空调很给力，桌椅摆放整齐，桌面收拾的也很干净，整洁大方，看着就让人感觉很舒服。竟然还有外摆区域，太阳下山后，吹着小风，吃着水盆，再来瓶啤酒，夹一筷子羊肉，简直不要太惬意。 [服务铃]服务: 服务很棒，上菜速度很快，菜品有介绍，着装干净，服务很温馨。 「水盆羊肉」 味道美极了，喝一口汤，麻麻的感觉真过瘾，并且采用的是当地的鲜花椒，口感着实不错，关键是汤里面羊肉很多，一点膻味都没有，并且不肥不腻，肉的口感很棒，据说是山羊肉，难怪慢点吃，很是鲜美。 「蒜泼羊肉」 这一道菜基本是每个人都点的了，羊肉绝了，配上辣子和小菜，往馍里面一夹，享受在口里爆汁的感觉，非常好吃。 虽然是岔开饭点去吃的饭，但是几乎也是满座，不愧是省级非物质遗产保护项目，真的是非常享受的一次用餐体验，水盆文化，博大精深，深深地被震撼到了。

味道不错，就是上菜太慢，整体感觉很好，下次还会来，停车免费