几火锅起源于民间的市井小巷，兴旺于社区居民点，露天坝坝上，飘香的牛油，扑面而来的麻辣鲜香，是重庆记忆中的火锅情感，大家在坝子里，围坐在一起，谈天论地也变得轻松愉悦 一周到底吃几次火锅呢？其实对于重庆人来说火锅，就是家常便饭。这也是我们要几火锅的初衷，褪去浮华，味道，手工依旧要传承，我们要成为土著的食堂，这样子才会有越来越多的回头客 随着如今坝坝火锅在逐渐消失，那特别的就餐方式，总让人回味无穷，这种返璞归真的记忆越来越远，经历了疫情的洗礼，一年、两年、三年，我们坚持经营，门口的坝坝越来越兴旺，看到这么多食客信任我们，荣幸之至！