Siye Weifang Hele (Shunyu Unit South Unit Shop)

Siye Weifang Hele (Shunyu Unit South Unit Shop)

Fast Food Restaurant · Shizhong, Jinan, Shandong
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DIANPING
(68)
4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.0
(68)
舜玉夜市小吃街这边,这家店专营潍坊特色的鸡鸭和乐(面)、肉火烧、芥末鸡等,赶巧了正好过两天想去潍坊玩,而且这些小吃在济南也很难见到。 小店环境一般,一进门是打火烧的炉子有点热,火烧现点现打,火烧剂子还盖了保鲜膜,很细发。里面就餐区还算干净。 传统(鸡鸭)和乐 中份15 值得一试。很大一碗,面里料很足、有地方特色。鸡胸、鸭肉、猪肉丸片、自制蛋皮、香椿芽、胡萝卜丝、糖蒜片,面条偏粗稍硬,中心微微有点夹生,吃着不太习惯。汤底微酸,不知道是放了点醋还是糖蒜的味,比较解腻。老板说汤底是鸡鸭熬的汤,个人觉得感知不强。中份面量也很大,饭量不大的中份也吃不完。 下次有机会再来试试肉火烧和芥末鸡
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天天**
5 months ago
[薄荷]环境: 在舜玉小吃街上的一家地地道道的潍坊美食店,老板是纯正的潍坊奎文区人,在济南开这家店已经很多年了。店面不大,进门往里走有四桌,门口也能容纳三桌。 [服务铃]服务: 老板很热情,推荐「传统和乐面」「潍坊肉火烧」「芥末鸡」作为去潍坊尝过地道美食的我来说,这里的味道一模一样,火烧都是现做的,皮薄馅大,一口流汁(潍坊只有早上能吃到肉火烧,咱这里啥时候都能吃上) 「拌拉皮」第一次吃,以为是咱们常吃的东北拉皮或者凉皮,没想到是大拌菜一样的拉皮,有西红柿、黄瓜、拉皮、蛋皮、肉末、木耳,妥妥减肥餐,不过潍坊口味略咸,这也是当地特色:咸香。
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鱼**
8 months ago
一般般吧,肉火烧4.5,还算可以,但没有老家的那味
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无比***市民
Last year

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