【璞鲜酒楼】位于“古都”西安的旺都国际，目前由专业江浙团队管理经营。菜品以东海海鲜为主，主营台州菜，海鲜，精致粤菜。旨在用高级食材自然本味，以极简手法展现原汁原味的极致鲜美，为宾客倡导健康品质生活。 一桌佳肴，司厨之功居其四，食材占其六。璞鲜以善制鲜而闻名，对于食材的要求极具严苛，一尾一鳞皆费心思。无论是何等高级食材，璞鲜只采买应季的，以食材之本味，烹鲜美之口感，遵四时之序，得物之真味，烹必鲜。 璞鲜致力于打造中国高品质餐厅，自开业以来，承接了各种大型宴会及各种大型活动近百场，是商务人士、宴请、聚会、私人定制、家庭聚会的理想首选，员工的热情服务及厨师们用心烹饪的美味佳肴，赢得了顾客的一致好评。