第1次来吃，地理位置很好，就在地铁口旁。吃了三份不同的肠粉，牛肉丸，牛筋丸，都很好吃。肠粉一大盆，分量很足，瘦肉很新鲜。牛肉丸牛筋丸汤中规中矩。锅贴分量挺足的，好吃。还有一份拌青菜，还可以，清清爽爽的。总的来说值得推荐。

凌晨的洪湾地铁口烟火升腾，和朋友在这边觅食："有现蒸肠粉耶！" 好，就这家了！ [米饭]口味： 铁板掀开刹那，米浆香气裹着热气扑面而来。要了鸡蛋肠粉，粉皮薄透如绡纱，裹着脆嫩的虾仁和翠绿菜心，浇上特调豉油，舌尖瞬间漫开稻米的清甜与海鲜的鲜润。 我们又加了份手打牛肉丸，金黄浓汤里沉浮着大约二十颗圆润丸子，咬开瞬间肉汁迸溅，弹牙肉质里藏着细碎的牛肉粒，劲道也不塞牙。连汤都喝得见底，简直是我延平区的回忆！ [服务铃]服务： 老板好像在忙着做石材，忙着打工，一点没工夫做其他事儿

他家的鸡蛋瘦肉肠粉很好吃，肠粉皮很薄！