张记麻酱米线(合作路店)的味道中规中矩，价格也中规中矩。米线口感细腻，麻酱浓香可口。服务态度亲切，整体来说还比较方便。环境简洁干净，适合快餐。价格适中，性价比不错。特色在于正宗的麻酱米线，是一家值得尝试的小吃店。

点的他家的外卖还不错，浓浓的麻酱味道，作为河南人觉得中，米线一个人能吃的饱饱的，里面还有韭菜等的配菜，还点了饼加「豆腐串」，味道有点偏辣，不喜欢吃辣的不建议点这个，不过味道还是不错的。 而且外面汤和米线是分开的，店家想的很周到呢。

经常点这家外卖，喜欢「麻酱鸡丁米线」和烧饼夹豆腐皮，麻酱给的足。