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Yigu Chengmian Paigumian
Yigu Chengmian Paigumian
一骨成面·排骨面
Noodle Restaurant ·
Emeishan, Leshan, Sichuan
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(149)
4.3
AVG. COST
¥14
官方
环境
菜
其他
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豆腐脑
咔饼
加排面(二两)
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全排
Open Dianping
Ratings & Reviews
他家开到凌晨 唱完歌出来刚刚好 本来都只吃红汤面的 看招牌都是推荐清汤排骨面 汤底有点像跷脚牛肉的底 是很鲜亮胡椒口的汤 排骨很大块是先裹了淀粉煎过再煮的很多汁 打底的是圆白菜清甜吃着很爽口 冷🥶的冬天来一口热乎乎的汤很舒服 他家的小泡菜也是一绝!
作为本地人也要通过平台找美食,导航到店,很当道,环境干净,服务还行,味道是适合我的清口(我要求的)排骨是油炸过的:香及酥软。
来峨眉必吃排骨面!强烈推荐他家。一定要早点来,要不排骨就买完了。我们来的时候刚好赶上最后一份排骨,然后又点了杂酱面。先说排骨,果然如视频里所说,排骨面还得在这里吃,外面根本没有,排骨外面裹着粉,先蒸后煮,每一个肉丝都腌入味了,口感软糯,回味无穷。本以为杂酱跟在别处吃的一样。结果也很惊艳,杂酱里的肉已经和酱融为一体,调味很惊艳,推荐。
Good to Know
Parking
Delivery
Night Snack
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Details
Hours
Every Day
6:30
AM
–
3:00
AM
Closing Soon
Phone
+86 (833) 555 6321
Address
Dafu North Road No.133, Emeishan
Leshan
Sichuan China
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Dianping