[薄荷]环境：路边小店，店里都坐不下，门口摆了一排桌凳。隔壁的严州烤饼好吃。 [米饭]口味：炒刀削比汤刀削好吃，炒的更有嚼劲，汤的会软一点。肉丝这种浇头都是提前炒好的，面煮好再放上去。 [服务铃]服务：老板娘很会吆喝。

十字路口这里一直生意很好的一家店，店里座位蛮多，门口也有桌子。刀削面的面条很劲道，分量也挺大的。点了牛肉炒刀削和汤刀削，里面牛肉都挺多的。炒刀削鲜味比汤面明显一点，搭配一点辣椒蛮好吃的。下次尝试一下卤味看看。

开在梅城古街上的一家刀削面，老板娘很会吆喝，一有游客经过就在招揽客人，据说是开了三十年的老店，味道还算可以，炒刀削面比汤的有嚼劲，里面肉丝不多，价格17元16元，牛肉的要20多，性价比一般般吧，不过开在景区也理解。