杭州易鼎轩的凉拌鲫鱼，吃一百次都不腻 杭州东站附近的易鼎轩真的藏着惊喜！这次点的凉拌鲫鱼堪称全场最佳，据说是求老板娘做的特色菜，果然没让人失望。 鱼肉鲜得不像话，应该是活鱼现处理的，入口细嫩爽滑，几乎没有腥味，每一丝肌理都吸足了料汁的精髓。麻辣鲜香的滋味层层递进，辣椒的香、花椒的麻完美融合，却一点不掩盖鱼肉本身的鲜甜。 作为地道川菜馆，这道菜把调味拿捏得恰到好处，开胃又过瘾。难怪有人说吃100次也不腻，这滋味确实让人念念不忘，爱吃川菜和鱼的朋友一定要试试！

来吃了好几次了，朋友推荐的，然后连续来了三四次了。 周五晚上人会比较多，因为是小馆子所以会有人抽烟喝酒，如果不喜欢可以其他工作日来，就还蛮好。 都是现做的，很地道，非常喜欢辣子鸡和鱼香肉丝，服务态度也很好，很喜欢

适合聚餐餐厅交通便利平时从不排队这家店的生意一直很好这家店的辣味很浓郁，辣子鸡份量很大口感很好， [糖果]性价比：性价比不错 三个人吃了150 人均40 蒜泥白肉比较一般红油不香，更喜欢吃红油比较多版本的 [米饭]口味：辣味很地道