2007年创立香港龙记茶餐厅品牌至今已有15年头岁月秉承地道香港味道,龙记茶餐厅的标志性产品【港式烧味】从南山蛇口第一间店开业至今,已给顾客心目中【食烧味.去龙记】深刻印象 融汇中西方饮食文化,迎合时代变迁,发挥本土资源,经过不断交流、学习、无私奉献;向世界弘扬中国饮食文化 中国饮食文化博大精深,龙记努力不懈严守正宗传统粤菜的风格,并在味觉的领域中寻求突破,掌握固中精粹。