大渡口步行街尽头的蓝光广场维旭尔新鲜超市，实际是一个集市，每逢一，四，七号就在这里赶场。整个市场有楼上楼下两层，各种水果，蔬菜，鲜肉，卤菜，腌腊制品，草药等等种类繁多。东西都很新鲜，而且价格便宜。每次赶场，我都不会错过。

位于大渡口步行街的维旭尔新鲜超市是主城其他区没有的超市，每逢一四七早上7点左右​​小摊小贩定点集散卖货，有新鲜的瓜果蔬菜，肉食海鲜，日用五金，柴米油盐等应有尽有，价格不贵，经济实惠，政府搭台，百姓爱逛。

外婆会做两种口味，一种猪油豆沙馅，一种纯猪肉馅。但为了区分，豆沙馅的团子是绿色的，肉馅的就不加艾草汁是白色的。若觉得凉拌太素，那香椿炒鸡蛋就是再好不过的选择了。春芽洗净，剁成碎粒。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液，放入盐、味精、椿芽碎粒，搅拌均匀，在热油锅内煎炒二三分钟即熟。黄中裹绿，绿中带黄，无论是夹馍还是拌饭，都可谓是佳肴。还有椿芽金鱼、肥肠香椿、香椿炒腊肉、香椿头花生米、香椿摊饼……民间的美食家总会将简单的食材变魔术般弄出各种花样，让人唇齿留香。 作为时令时蔬，香椿讲究的是吃早、吃鲜、吃嫩。虽然吃不了的香椿会被腌制起来，但也仍很难食用长久。为了让一年四季都能吃到这种美味，人们发明了油辣香椿。焯熟的香椿挤水切碎，放上辣椒面和盐，以热油泼之，随着“刺啦”一声，热油散去，只剩油汪汪、红艳艳、绿莹莹的一片，还未吃，口水已流，以瓶罐密封装之，可食一年之久。