信阳品牌菜，来河南可以试试信阳菜，还是很有特点的！第二次来吃信阳菜了！口味鲜咸，或者说有点偏咸！ 这个剁椒鱼头非常棒，属于南宛河的鱼，味道非常不错，后期还能下面！那个小河虾炸的非常好，味道非常棒，挂的糊应该是腌制过的！味道非常好！豆角炒的非常清脆！ 惊艳的是这个炕模，外皮非常脆，里面极其暄软！粘着西瓜酱！非常美味！面香味特别浓！点赞点赞！

[薄荷]环境：环境不错 非常干净整洁 [服务铃]服务：服务态度很好 在郑州饭店的服务态度中也是佼佼者的存在 菜品是正宗的信阳菜系 作为一个喜欢吃信阳菜的人 这家店真的是福音 「火山剁椒鱼头」这个辣味很足 鱼头很新鲜 不是不新鲜的东西