敲好吃的地锅鸡和锅巴饭。 正经柴火烧的，边吃边填木头。 十一去亲戚家玩，亲戚带的店，挺偏的，不是本地人肯定找不到，在一个江边的大园区里，就这一家店，黑乎乎的，环境挺别致的。 鸡是现杀的，提前订的，所以到的时候鸡肉已经炖的差不多了。鸡肉特别香，紧实。有青椒的辣味和香味，鸡汤贼浓，浇锅巴上，香的嘞。 锅巴饭在灶台上另一个小锅里，香的不谈。 还点了鸡毛菜、土豆、粉条等等等等。 新鲜，鸡毛菜就是屋后现摘的，土豆和粉条煮在鸡汤里，更上了一个档次。 城里吃不到得新鲜，唉，花多少钱都买不到。 想念江陵的美食之夜

今天和几个朋友从沙市驱车到江陵37公里开了45分钟左右，整了一只大鹅，柴火灶焖煮，口味咸香微辣，口感软烂恰到好处，旁边还有一小锅锅巴饭，大边鱼火锅，青椒炒鳝鱼，炒藕粘，煎白茄子凉拌毛豆米，清炒苕尖，都必较有锅气，农家菜的味道，环境干净舒适，今餐厅人不是很多，服务态度非常满意，