[米饭]口味：「腌面」能吃到大埔腌面的基本味道，面条拌开后有酱香，肉末给得实在。不过面条偏硬了点，可能是煮的时间没把控好，必须搭配腌面常见的猪杂汤，单吃面条会觉得寡淡。 朋友最近一直跟我推荐大埔腌面，今晚也算尝到了，探店是我的爱好，欢迎推荐。

很多年前去大埔吃了一碗老鼠粄、回来就念念不忘 只要看到大埔面店、就会想来一碗老鼠粄 老鼠粄有伴的和汤的两种、我比较爱吃伴的 烫好后的老鼠粄加入肉末、香葱、最关键的就是猪油 拌匀后米香、肉香、油香、葱香扑面而来 一定要乘热吃、口感软糯鲜香 笋粄的粄皮是木薯粉制成、韧劲十足、晶莹剔透 内馅有香菇、木耳、肉末、豆干、虾米 一口下去、各钟味道融合、口感超丰富

好吃的非常不错体验感拉满，推荐大家去试一试哦哦哦哦