找了个六人的小包，第一次在这种档次的饭店，全桌人都在认真干饭。 服务没的说，就差把烤鸭卷好放你嘴里了。 冷盘菜量比较少，但开开胃也差不多； 石斑鱼是清蒸的，口感有点像鳗鱼，有点粘，能感受到它的高蛋白； 烤鸭味道还不错，吃起来很方便，一个个卷好了，比我卷的好； 炒肥肠，很有嚼劲，有点点辣，下面配的辣白菜，也好吃，想来碗白粥。 爆炒黄牛肉，有点辣，但是那种温和的辣，很南京。 蒸膏蟹，不亏是膏蟹，膏确实多，尝个新鲜。 鸭架子忘吃了，不知道什么味道。 鲍鱼捞饭，是这个味儿。米用的是好米，很香，煮的刚刚好，鲍鱼就是两口能吃完的大小，我更喜欢吃捞饭。[强]

朋友请客，订在大得兴。都是包间，私密性较好。 「玻璃脆皮乳鸽」服务员在桌旁一阵修剪，皮很脆，肉很嫩，也多汁水。但是今天吃肉偏咸了。 「香黄豆焖猪手圈」猪手也被服务员拆解了，火候控制的很好，肉软烂，皮除了糯还有点韧劲在。口味偏甜口，味道算是很浓郁了。 「椒麻四件」没到这道菜这么麻。有黄喉，牛百叶，牛舌，白千层，百叶豆腐皮作为配菜垫底。青椒圈不算辣，口味清新。但是这道菜确实特别麻。 「手打顺德虾饼」实在的虾肉。 「酱汁空心菜」芥末白灼汁，空心菜只取了最脆嫩的部分。还配了馓子，也有点奇特。 「上汤蒲菜」菜油，很传统的做法。 「醋泡花生」生花生，口感很新鲜，糖醋蒜的味道，还挺好吃。 还有一些菜不知道菜名，总体来说算是较为融合的菜吧。食材比较普通，但是做的还可以。有些菜是有点亮点的。

菜品的精美让我意想不到，菜品决定餐厅的品味，来大得兴宴请让我倍儿有面，包厢的素雅环境拍照打卡美照频出，小姐姐们对菜品的介绍，服务的专业性，都让人觉得很舒心，收藏进我的优选餐厅名单。