中山探店 横栏「义胜公粥店」 这是一家很地道的粥店，很多人都慕名而来，附近熟客也多，晚上七点左右才开店，六点多基本就有人来等，店不是特别大，茶水自助，配料自助。 下单以后基本都是老板一个人操作，炒粉煮粥很忙碌，鸡翅外酥里嫩，但是入味程度不够，炒粉过得去，但还是有点油腻，粥是比较多人追求的，我没尝试所以味道不太清楚，鸡脚还可以，沙蚬很新鲜，分量足，比较饱满！老少皆宜。

地方小食文化，承载了几代人的记忆！ 好吃不贵，接地气！ 出品生鲜，农家手法！大开大合，勤做勤卖！ 路边可停车

我是附近的本地的居民，强烈推荐，十几年的老店铺。粥底绵密，很细腻很滑。瘦肉不柴。炸鸡翅很酥脆很香很入味，很大只。性价比拉满！服务嘛，还可以，因为是自己家自营的，出名没话说，也不用等很久，每天晚上都有很多人来吃，还有人特意来打卡。