刚跟朋友说完：“不知道是不是到处都是牛肉面，来西北（另一座城市）一个月，吃了好多家牛肉面，很好吃，但没有惊艳的感觉。”就被带来打脸了…难以言表的惊喜和舒爽，牛肉面好好吃，牛肉好好吃，半斤肉没多会儿就下肚，吃完暖乎乎的。唯一诟病的大概就是生意太好，十点多到还找不到位置。

出差一天极限吃喝，来兰州了必须尝下牛肉拉面，首先是价格震惊，上海的牛肉汤都不是这个价格，量也很大。不愧是发源地，面条劲道，关键牛肉还很多，辣椒非常香，口感上没有很辣，店里还有单独辣椒售卖，可以带回家送人。

在黄河边遇到一个老大爷向我推荐了这个白建强牛肉面。第2天怕排队，赶了一个大早，打车去吃牛肉面，果不其然一大早依旧有很多人，汤底非常浓郁，牛肉特别好吃，值得推荐，辣椒特别香唯一美中不足的就是手机摔坏了，哈哈哈