就在金科嘉陵江上小区外面一家普普通通的小店 种类不多 饺子，砂锅，小面 第一次尝试了三鲜砂锅，里面有番茄，黄花，青菜等，味道还是很不错的，还可以自己去打剁椒酱和胡辣块辣椒，看到很多人点泡椒鸡杂，好像是这家店主推，下回试试 店面不大，但是干干净净的，生意还挺好[调皮][调皮]

位于蔡家曹家湾金科城嘉陵江上门口的砂锅沾水米线，三线清汤为主。米线粗细中等，汤底酸菜大骨熬制，有肉片、火腿肠、蕃茄、干黄花、豆芽、时令素菜等。老两口开店近十年，口碑手艺不错，小面也是家常味为主，附近居住人群都比较喜欢。米线老少皆宜，很适合冬天主食。

冲着美食达人大哥推荐慕名而来的一家小店，外观看上去并不十分打眼，进店后看看格局也是非常普通，怀着试一试的心情点了小面和他家的招牌沾水米线，老板叔叔阿姨两口子的服务热情是我第一个最深刻的感受，过程中更是细致入微的给我聊了很多，关于刚开始开店，关于都是自创的产品，从佐料到食材甚至煎蛋用的油都是菜籽油，沾水的青椒佐料也是自创特色等，满满的都是一种“每个人心目中都有那么一碗妈妈的味道”的感觉！ 面条先端上来，闻着是有一种“胡辣壳”香型，入口也显得格外鲜香，面条也劲道，我最后把汤底喝得只剩渣了[呲牙] 沾水米线端上来后，泡椒的味道伴随着香菜的清香，再加上沾水带来的辣味，每一口都刺激着味蕾，舒服[强] 最后还加了两个煎蛋，煎出来溏心蛋非常好吃😋 绝对值得再去吃n次，真是羡慕住在这附近的好吃狗啊！ ps：期间来了好多位老顾客，叔叔阿姨都准确的记住他们的习惯，谁的多汤、谁的不要葱……真的很用心[强][强][强]