开了很多年的越南菜，一直坚持做自己挺不容易的，反正现在如果有人想吃越南菜或者偶尔想吃点清淡的饭就会推荐他家。 越南菜对于陕西人来说确实不够重口味，但是人不能总是重口味吧，偶尔清淡一下他家就挺不错的，火车头米粉虽然清淡，但是滋味不差，虾饺粉丝太多，配菜不丰富，我记得以前不是这样的，还是应该改进一下。

吃了多年的店了，从一家吃到现在七家，味道一直很好。每次必点招牌火车头，汤鲜味美。想吃辣的还有辣河粉，一样的配料丰富。小吃拼盘也很适合第一次来的人，每样东西都可以尝尝。还有无骨鸡脚，酸酸辣辣好开胃，搭配藕带真的绝配。

美味的一餐