在龙湖工业区里面的火锅店，破旧落后的龙湖工业区为啥没有工改工进行旧貌换新颜，现在也没啥工业，主要就是一些仓储及餐饮存在。佰奇火锅食材有海鲜与山野风味，有得选择，就餐环境有包厢还可以，除了火锅食材他们家的菜煲、炒米粉等配菜做得不错。服务也及时，有性价比，熟客与街坊邻里帮衬的多。

极差 不建议去 点了蛇 鸡 商家说是一整只鸡一整条蛇 蛇就还行 勉强过关 缺点是不是新鲜的 是冻的 这价钱不值得 鸡呢 极差 没吃过这么差的鸡 比自己去市场买的还差 鸡也是冻的 然后说好的是一整只鸡 其实压根不是 就是鸡腿肉和鸡胸肉 在加条鸡脖子忽悠你罢了 骨头摆在那 连鸡翅都看不到 鸡皮也没见着 商家说是一整只 好笑

无数次在网上刷到各种博主吃杜龙了，真给我馋的要死[馋]这次来汕头就是为了这一口！ 「杜龙」小的感觉不够吃特意要了一只大的，绝对新鲜！上桌的时候头还在抽动[衰]但是其实味道没有让我很惊艳，肉的部分因为要切碎的缘故其实没有啥口感，吃起来偶尔还能感受到有细碎的小鱼刺，皮是真的紧实有胶质感，鲜味和香味主要集中在皮上[点赞]店家配了三种蘸料，个人觉得还是普宁豆酱更搭，那个梅子酱太咸，三丝蘸料有点出戏(因为很像蒸鱼的料) 涮🐍: 来都来了肯定还是得试试[狗头]不得不说这个切片的🐍肉口感还挺q弹的，咬断都有点费力的那种，个人感觉比杜龙有意思，不过吃的时候一想到自己在吃什么心里还是有点抗拒[笑哭]🐍皮吃起来软软的，一点点糯，像鱼皮，肝简直跟鸡肝一个味hh 卤🐍: 先卤后炸，端上来还是蛮香的，整个就是鸡肉味 虽然这两个东西的好吃程度都没达到我的期望，不过总归尝试过了以后也不会馋了[笑脸]ps:老板很好送了茄子煲和炒米粉，食材都很新鲜，另外听老板安排是对的，我就是一意孤行点了大的杜龙最后给我吃的很腻还没吃完[流汗]