来扬州的第一顿午饭，选在金淮扬，名字很扬州。 最经典的淮扬菜家常狮子头，软软的松松的，非常适合老人吃，红烧的口味很香。真不知道是如何做到如此松软而不散的。 大煮干丝，也很软，入口没有一点豆腥味。 山药炒木耳，中规中矩。 扬州炒饭，非常香，粒粒分明。 菜量也不小，很实惠。 门口进来不起眼，零散放了几张卡座。走进去则不一样，我们被安排在了常举办宴会的大厅里。服务也不错。没提出来，服务员主动根据人数减少了例份里的狮子头数量，蛮贴心的

上海来玩。无意中吃到这家宝藏餐厅。炒饭米粒颗颗分明，虾仁、豌豆等食材的搭配增添了丰富口感，鲜香四溢，每一口都满是满足；红烧鳝鱼令人惊艳，鳝鱼烧制得十分入味，肉质鲜嫩有嚼劲，浓郁的酱汁包裹着食材，咸香中带着丝丝甜味，搭配的蒜粒也软糯香甜；还有那红烧肉，色泽红亮诱人，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，香甜的味道在舌尖散开，让人回味无穷。整体菜品色香味俱佳，给人带来极致的用餐享受。