饼烤好了很多，要买的话会再预热一下，饼挺硬的，不符合我的口味

这个东西真的很难说清楚是哪里的特产了，去黄山说是黄山特产，去金华说是金华特产，其实整个江浙地区好多地方都有干菜饼，具体是哪里发明的也很难说，这个味道不错的，但是因为都是肥肉，吃多了容易腻，也是热量炸弹。

路过建德，严州古城逛一下，买了一个「梅干菜肉饼」6元，饼很薄很脆，里面看到有梅干菜，肉倒是不明显，能吃出来是类似腊肠那种甜咸的肉味。 照片里可以看到炉子上还有一种小的饼应该是肉饼，3元，我没吃，因为觉得平时吃梅干菜的机会不多，这个对我来说更为特色。