「猪蹄」猪蹄有麻辣和五香的，是店里的招牌，按斤称重计费，味道还不错吧，比较有嚼劲。还有真空包装适合送礼外带。 老豆腐好清淡，辣椒酱有点太咸了，还不如原味的好吃。虾片什么的还不错，炸的酥脆。整体中规中矩，可以一试。

这家猪蹄烩面老好吃了

上蔡塔桥张洋猪蹄 位于上蔡县鹏宇国际城2期A区东门北70米，前段时间去上蔡出差，朋友带着去的一家店 这家店的特色是猪蹄，点了一份大份猪蹄，同时也点上蔡豆腐、清炒丝瓜等菜品 猪蹄含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，还有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄具有促进生长、强壮骨骼、美容养颜等作用。他们家的猪蹄处理的恰到好处，软烂入味，色泽不错，不过吃到最后稍微有些偏咸。豆腐是热豆腐，蘸着调制的芝麻酱和辣椒汁，吃起来很入味。 上菜的速度很快，大姐们的服务态度也很热情