因为点评和导航上错误的营业时间导致跑了两趟才终于吃上这长乐朋友的倾心推荐。询问了附近店家方知晓这家开在中国电信旁边的营前海鲜锅边确切的营业时间应该是下午三点到晚上十一二点。早上开的是附近铁皮棚下的三家早餐店，压根与之无关。 他家的锅边摊的有点像面片，细薄成片，柔而不黏。每碗一鼎，皆放有剪碎的小蟹。虽鲜味略薄，但汤头煮出足够清气，相比慕名而去的琅岐锅边要大为胜之。同时摊内搭售的油条和马耳绝对是一流水平，自从龙福机电附近同时也售卖二者的老伯去专职给锅边店供油条后就没遇到过如此酥松得宜，没有杂味也不沁油的马耳了。油条也是酥脆可口，不会回软发懵，作为绝佳搭配，好的炸货真要为锅边增色太多。特意打包了几块马耳回福州赠友，大家对之也都赞赏有佳。 其实许多长乐人将其视作为酒后的夜宵也不无道理，醺醉下吃上一碗锅边发一身毛汗可令人有通体舒泰之感。对解酒也大有裨益。甚至让我们一行还胃口大开。又驱车进长乐市区吃了顿冰饭。虽非绝味，却也胜却无数名不副实的锅边名家。 至于若也被错误的营业时间所欺在早上到达，可以到铁皮棚下的最后一家试试他们的牛肉粉干，小几元的价格粉干品质尚可，汤中牛肉味也重，要比不堪入口的锅边强的太多。

半夜十二点去的，店里还有很多人。都是现煮的～性价比还行

都说长乐营前锅边很出名，具体为啥出名我也不知道。也不知道来的是不是大家说的那家，看着店铺是有些年头的，也都是老福州在这吃。锅边也是点一碗煮一碗，不会混在一起。这点值得点赞。也没有特殊的材料，但是海鲜会给一些，比如贝类，海蛎，你甚至可以看到螃蟹，虽然不多，但是也是很实惠了，10块一碗好像，加了几个虾酥，油条啥的。简单吃一顿午餐。当然特意来就没必要了。