现切吊龙牛肉切得厚实，肉质紧实又有嚼劲，来自阿坝州的牦牛肉果然不同，涮几秒就保持了鲜嫩。鲜猪黄喉洗得很干净，没有异味，口感弹脆，吃着放心。手工水晶滑肉特别滑嫩，放进锅里烫几下，吸满了汤汁，味道层次挺丰富的。水果和小吃种类不少，西瓜、哈密瓜和李子都切得大块又甜，吃得出新鲜度，饭后解腻正好。传统手工炒料味道很有层次感，锅底香而不辣，配食材非常搭配。环境保持得很干净整洁，桌面和地面都没有油渍，整体性价比不错，食材新鲜度看得见，适合带孩子一块儿来。