以鲜为源，以辣而名，以礼为融。衢州披覆着浮翠的山峦，环抱着温柔的钱江源头之水。以徽派建筑为眉眼，以闽南移民走过的古道为脊背，以江西嗜辣的重口造就骨子里的豪爽不屑。 衢柯馆主营的衢州菜，继承了浙闽地区的鲜咸风味，又深得江西人吃辣的精髓。精选源地好食材，为杭州的广大食客带来衢州本地的鲜辣美味。宽敞大厅，雅致包间，无论是日常聚餐还是商务聚会，衢柯馆都能满足您的需求 门店必点招牌：土烧千岛湖特色鱼头、江山土鹅煲、衢州炭火牛蛙......鲜嫩软滑，麻辣鲜香，每一道都能寻到衢州特色风味。家常美味，也是人生百味，衢柯馆鲜辣美食等您来品尝~