这样的牛肉面馆怎么做到统一的？ 面馆距离地铁口挺近的，可以免费续面。店堂里有位小姐姐接待，说着有点翘舌音的普通话，还有一位小妹妹坐着，厨房间几位师傅一人拉面，一人照看灶头，😃有没有觉得每家清真牛肉面馆都这样的人员标配？这次牛肉拉面，汤清味偏咸，牛肉很有嚼劲，拉面劲道一般，挺喜欢他家的红枣茶，红枣味浓郁，带一丝甜味。

「牛肉刀削面」牛肉比较少，刀削面挺劲道的，晚上8点左右过来吃的，店里还有2-3人，厨房可以看到，卫生条件一般，炒菜时油烟很大，可以飘到吃饭的位置！店位置在航头地铁站1号口直走200米左右，附近看起来还能吃的一家

地道的兰州牛肉面味道。干净服务。