Cangshu Boiled Mutton (Houzaimen Street No.29 Unit Shop)
Cangshu Boiled Mutton (Houzaimen Street No.29 Unit Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Xuanwu, Nanjing, Jiangsu
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DIANPING
(41)
3.7
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
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Ratings & Reviews
很好找,在马路边上,老板娘人很好,也很客气,休息想吃羊蝎子了,睡到大中午才去,因为过了饭点去的,没人,就我一桌,份量很足,我一个人吃了一锅[色]好久没吃了,一大锅也被我干完了,味道很好,杠杠滴,下次带朋友来吃
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店面不大,两个人点了一个清汤羊排,老板特意提醒使用脆骨那头的羊排做的,说的时候没觉得有什么问题,可是吃起来根本不是那回事,跟猪仔排完全不一样,羊排脆骨嚼不动,不太好吃,大蒜炒羊肉还是不错的,总体可以吃
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藏书羊肉,这是一道让人垂涎欲滴、回味无穷的中国传统美食。它选用优质的羊肉,经过精心炖煮,搭配各种香料,呈现出丰富的口感和层次。羊肉质地鲜嫩,肥瘦相间,入口即化,令人陶醉。而其独特的秘制香料,更为这道菜增添了诱人的香气,使得无数食客流连忘返。 在我国,藏书羊肉有着悠久的历史,起源于江苏省苏州市吴江区藏书镇。经过数百年的演变和发展,藏书羊肉已经成为了中华美食的代表之一,吸引了无数国内外游客品尝。除了味道鲜美,藏书羊肉还具有滋阴补肾、暖胃健脾等养生功效,深受食客们的喜爱。 值得一提的是,藏书羊肉的制作工艺讲究,每一道工序都体现了厨师们严谨的态度和卓越的技艺。从选材、炖煮、调味到火候掌控,都需要严格把关,以确保食客们能够品尝到最地道的藏书羊肉。 总的来说,藏书羊肉是一道集美味、营养、文化于一体的佳肴。它不仅满足了人们的口腹之欲,还承载了丰富的地域文化,成为了中国传统美食的瑰宝。无论是品味美食,还是了解中国饮食文化,藏书羊肉都是不容错过的选择。
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Non-Smoking Rooms
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
12:00
AM
Open
Phone
+86 130 2259 8137
Address
Houzaimen Street No.29 Unit, Xuanwu
Nanjing
Jiangsu China
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