位于酒店中的一家高端定制的私厨，师傅的手艺是非常之不错的。 🥣例汤有淡淡的柠檬香气，作为前菜超级开胃 🐟杂鱼煲有很多种类的鱼，口感都不相同，层次感很丰富 🥣老菜脯粥的味道也是非常棒，20年的老菜脯的粥味道特别鲜

首先放结论，这才是真正潮菜私房菜该有的水准！ 地处体育中心CBD商圈，离太古汇仅一步之遥，闹中取静，包厢设茶座，装修典雅，与其他私房菜馆不同的是，这边提供了潮州凤凰茶，甚感温暖如家...既为私房菜，食材新鲜肯定过关，浅海鱼仔，砂锅用蒜姜垫底，不需要放调料，用高温封盖焖熟，出锅用金不换撒上，追求原汁原味本就是潮菜的精髓，绝！（蒜姜都可以吃！）角螺炖鸡瘦肉，用青柠片跟金不换提鲜，“哇”的一声，足以表达当下对它的惊叹评价，总的来说，这家私房菜让我印象深刻，无论是江东老菜脯煮瑶柱粥，还是普通的普宁豆瓣酱应菜，都让人大快朵颐称赞连连，我会愿意再来，请继续加油